七世纪的大主教，圣尤哈内之花

　　自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。酸模便是被选来祭祀七世纪的大主教--圣尤哈内的花朵。它分布在北美、中亚，以及从地中海到北极的欧洲地区，主要生长在牧草地和放牧地。经过几世纪，已被当成蔬菜栽种。

　　酸模的古名为Rumex，是“吸吮”的意思。古时候人们˙在旅途中就以吸吮它的叶子来解渴。因此葶苈的花语是“体贴”。受到这种花祝福而生的人，如果是女性，一定充满母爱，温柔又善解人意，就像圣母玛利亚一般。当然，一旦恋爱也是无悔的付出，让对方感受到浓浓的情意。

　　从古埃及时代开始，石榴石就被视为是一种护身符。由于它是最资深的宝石，因此被选来当成一月的诞生石。

　　颜色深红犹如波尔多红酒的石榴石，亦宛如成熟的石榴果一般，呈结晶状，因而有石榴石之名。全世界各地都有产石榴石，它的原石比钻石更迷人，呈现美丽有致的形状。石榴石可说是权力、优雅、胜利的象征，在英国维多利亚时代，它被缀在王冠等宝石饰品上，备受珍重。

　　石榴石的传说

　　最初，从欧洲最古老的遗迹--捷克斯洛伐克中发现的宝石，就是石榴石。这串石榴石是用一条绳子串起来的，传说它被这个部落的长老佩带着。古时候的人把太阳当成神来崇拜，而受到阳光照射即会闪闪发光的宝石，就被视为跟太阳一样的神秘。据说哥德的爱人乌鲁璃妲在约会时，身上经常佩带世代流传下来的红色石榴石。这串宝石现在被收藏在波西米亚博物馆中。戴上这种宝石，让人心情平静宁适，能理解别人的好意、想法，并且还可以拥有看透人世一切的能力。